Makan mie instan memang nikmatnya selangit. Terutama bagi kalangan anak kost yang maunya makan serba instan tanpa ribet! Sesekali mie instan memang dibolehkan sebagai pengganti nasi. Namun jika dikonsumsi terus menerus, tentu akan berakibat buruk.
|
|
| Ini Bahaya Sering Makan Mie Instan! |
Seorang warga mengalami kanker usus karena konsumsi mie instan setiap hari. Begitu disampaikan oleh staf khusus Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Dr Pinky Saptandari, MA di acara seminar Nutritalk di Yogyakarta, Selasa (2/9/2014).
Menurutnya, promosi mie instan terlalu berlebihan sehingga ada warga yang terus menerus makan mie instan sampai divonis kanker usus. Meski perlu penelitian lebih lanjut, tapi menurut Pinky, banyak orang yang salah kaprah dalam mengonsumsi mie instan. Pakar gizi dari Departemen Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, Endang L. Achadi mengungkapkan bahwa mie memang bagian dari karbohidrat tapi yang bisa dijadikan makanan pokok itu banyak. Seperti misalnya singkong, beras, dan sayur yang tentunya lebih sehat bagi tubuh.
Yang terjadi di masyarakat sekarang, makan mie saja sudah dianggap cukup. Secara umum tetap harus ada gizi yang seimbang. Menurut pedoman gizi yang baru, seharusnya makan sayur dan buah yang lebih banyak. Mengonsumsi mie instan terus menerus mungkin dapat berakibat buruk seperti kanker usus, yang jelas mie instan memiliki bahan pengawet dan kandungan garam yang tinggi.
Lebih baik membuat mie sendiri dan dimasak sendiri. Jangan terlalu banyak mengonsumsi makanan instan karena pasti ada resiko kesehatan yang harus ditanggung.