Biasanya tahu disejajarkan dengan makanan orang miskin yang
tidak ada gizinya. Tapi jangan slaah, tahu itu banyaks ekali manfaatnya loh!
yuk kita intip manfaat tahu untuk kesehatan tubuh kita. Silakan simak uraian
kopas berikut ini!
|
Manfaat Tahu |
1. Mencegah
Penyakit Jantung
Manfaat tahu yang pertama dan penting adalah mencegah
penyakit jantung. Hampir sama denganmanfaat tempe untuk kesehatan karena tahu
dan tempe sama-sama terbuat dari kacang kedelai. Seperti yang diketahui, tahu
dapat menurunkan LDL atau kolesterol buruk sehingga dapat mencegah penyakit
jantung.
2.
Menurunkan Berat Badan
Manfaat tahu berikutnya adalah menurunkan berat badan.
Protein yang tinggi juga menyebabkan anda tidak mudah lapar, sedangkan
kandungan kalorinya yang rendah. Menu tahu baik untuk diet.
3. Membantu
Penderita Diabetes Dengan Masalah Ginjal
Gagal ginjal dapat disebabkan oleh diabetes. Diabetes adalah
penyebab utama gagal ginjal dengan tanda awal adanya protein dalam urin. Sebuah
penelitian menemukan bahwa protein kedelai (bahan dasar tahu) dapat menurunkan
sekitar 10 persen protein yang ditemukan dalam air seni atau urin.
4. Mencegah
Osteoporosis
Kandungan kalsium pada tahu sangat baik untuk kesehatan
tulang, sehingga dapat menghindarkan dari penyakit-penyakit tulang seperti
osteoporosis. Isoflavon yang terkandung pada kedelai dapat menjaga kepadatan
tulang.
5. Mengatasi
Masalah Menopause
Fitostrogen pada kedelai dapat menyeimbangkan fluktuasi
hormon estrogen pada wanita yang sedang menopause. Hal ini dapat mengurangi
hal-hal yang tidak nyaman pada wanita pada saat menopause seperti perut yang terasa
panas.