KopasID - Gunung Bromo merupakan salah satu objek wisata favorit para wisatawan lokal maupun mancanegara. Pemandangan yang eksotis dan pesona lautan pasirnya mampu membuat para wisatawan berdecak kagum.
Untuk menuju lokasi pun mudah. Anda bisa menggunakan paket travel, mobil pribadi, maupun mobil sewaan. Namun, Gunung Bromo juga tak lepas dari wisata kuliner atau makanan khas daerah tersebut. Ada beberapa makanan khas dari Gunung Bromo, antara lain :
|
Makanan Khas Wisata Gunung Bromo |
Nasi Aron
Nasi Aron disebut sebagai makanan kuliner khas warga Tengger. Dibuat dari bahan dasar jagung putih yang hanya dapat ditemui di lereng Gunung Bromo. Penyajiannya didampingi oleh sayur daun ranti, tahu, campuran kentang dengan tahu, tempe, dan ikan laut. Tak lupa tambahan sambal terasi untuk memberikan sensasi pedas di lidah.
Nasi Aron lebih gurih dan lebih mengenyangkan dibandingkan dengan nasi biasa. Penyimpanannya pun bisa tahan sampai satu minggu jika Anda tahu cara menyimpannya. Selain karena rasanya yang lezat dan khas, makanan ini memiliki khasiat untuk menurunkan kolestrol dan mengobati diabetes, dan juga dapat menahan lapar hingga berjam-jam. Nasi Aron dapat ditemukan di Desa Seruni, sebuah desa di seputaran lereng Bromo di kawasan penanjakan 2 bromo.
Iga Bromo
Makanan ini juga tak kalah nikmatnya, walaupun banyak masyarakat luar yang belum mengenal Iga Kawah Bromo atau Iga pasir ini. Anda bisa menikmati sensasi iga ala Bromo di Warung Zahira yang terletak di kaki gunung.
Sawut Kabut Bromo
Biasanya makanan khas ini dibuat oleh masyarakat Tengger pada saat ada acara-acara tertentu maupun saat kedatangan tamu dari luar daerah. Sawut kabut Bromo berbahan dasar sama dengan makanan sawut dari daerah lainnya. Namun, ubi pohonnya berasal dari Gunung Bromo.
Untuk menambah keindahan bentuk sawut kabut Bromo, pada bagian topingnya ditambahkan buah murbei berwarna hitam, mutiara merah, dan diberi irisan daun pandan. Dijamin Anda akan ketagihan saat mencicipinya. Jajanan khas ini dapat diperoleh di pasar tradisional Probolinggo dan beberapa tempat makanan khas daerah di kawasan Wisata Gunung Bromo.